摘要从地块选择与建园、土肥水管理、及时修剪、花果管理、病虫害防治、果实采摘与贮藏等方面探讨了郇圩中华寿桃的高产栽培技术,以期为郇圩中华寿桃大面积推广提供一定技术依据。
关键词中华寿桃;建园;土肥水管理;花果管理;江苏东海;牛山镇郇圩村
中华寿桃属优质晚熟桃品种,开花结果早、抗旱耐涝、有效积温高、甜度大、上市集中[1,2]。近年来东海县牛山镇农业技术推广服务站,根据上级调整产业结构的要求,经过多次考查调研,认为郇圩村南的“黑石岭”土地贫瘠,种植粮食作物产量偏低,于2005年说服郇圩村该地块上的近50户农民发展生态高效农业。当年栽植近33.33hm2,当年开花试果。2006年牛山镇农业技术推广服务站将“郇圩中华寿桃推广应用”作为江苏省科技进步项目上报,目前项目正按序时推进,中华寿桃推广面积达100hm2。2007年该站又为郇圩中华寿桃申报国家无公害品牌证书,于当年10月获无公害认证(wch—07—09 48),使郇圩中华寿桃高价打入大城市水果市场,产品供不应求。现在郇圩中华寿桃园已成为牛山镇现代观光农业的一张推介名片,春天赏桃花,中秋品寿桃,正成为县城居民的一种时尚。现将中华寿桃栽培关键集成技术总结如下。
1地块选择与建园
根据中华寿桃要求积温高、根系发达的特点,郇圩中华寿桃园选择在交通便利的245省道两侧,该地块属地势高爽、排水性好、日照充足的岗岭土,适合寿桃等果树生长。中华寿桃不宜在土壤黏重、地下水位高、涝洼、盐碱地上栽植[3,4]。株行距以山岭地3m×4m、平地4m×5m为宜;栽植时间为春季发芽前;定植穴深度和宽度为65cm以上;栽植时表土与腐熟有机肥混合填入穴内,上层覆表土。
2土肥水管理
郇圩中华寿桃的栽植地块肥力匮乏,号称“黑石岭”,在培肥土壤上,年前对地块进行了深耕冻垡熟土,同时施腐熟有机肥37.5t/hm2。中华寿桃栽培后及时中耕及化学药剂防除杂草,既能保持土壤疏松通气,又能减少杂草对养分的争夺。在施肥上,根据树龄、树势、产量、土壤肥力等综合情况决定。对幼旺树,掌握少施氮肥,多施复合肥,控制旺长;对结果树和土壤瘠薄的山地,因土层浅,做到增加施肥量。一般每生产100kg果实,需氮、磷、钾分别为250、100、350g。产量在37.5t/hm2的施肥量为基肥75t/hm2,追施纯氮肥240~300kg/hm2、纯磷180~225kg/hm2、纯钾375kg/hm2。