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农产品:种得好也要卖得巧

原文作者:张洁

  为了尝鲜早些卖
  随着城乡居民生活水平的提高,新鲜的瓜果蔬菜越来越受消费者的欢迎。因此,农民通过设施农业,大棚大量种植反季节瓜菜,并且通过种植合作社实现了农超对接,使新鲜的瓜果蔬菜源源不断地供应市场,而且价格较高,收入不错。
   储存起来以后卖
  随着新鲜水果种植数量的增加,上市时容易供过于求,价格下降。农民可通过储存的方式,把一些酥梨、苹果、糯玉米储存起来,到了淡季再上市出售,反而能卖个好价钱。 [论文网]
  运到外地及时卖
  原平是干鲜水果种植大市,全市的酥梨、核桃、红枣种植面积就达到22万亩,年产量达到10多亿千克。为了让这些干鲜水果及早卖出去赚钱,该市以同川农民为主体。花大力气培育农民经纪人,并在全国各地建起干鲜水果批发市场200多个,确保干鲜水果及时销售。
   过年过节集中卖
  每逢过年过节,农副产品大都俏销。因此,不少农民都会通过这个时节,通过农贸市场,“电脑qq”等方式,集中销售农副产品,既满足了节日市场的农产品供应,又增加了农民自己的收入。
   通过加工增值卖
  近年来,原平市涌现了类似石鼓农产品开发有限公司等一批农字号加工企业,他们不但给农副产品注册商标,申领地域保护标志,而且还制定农副产品加工标准,使原平农副产品不但在山西省及国家农博会上出彩,而且还成为人们过节送礼的佳品,而价格自然也不菲。
   掌握行情赶快卖
  有些农产品不易保存,一旦错过销售时节,就会造成卖不出去、甚至烂掉的严重后果,例如黄杏、大白菜等。对于这类瓜菜,农民便及时掌握销售行情,掌握供求风向,既是卖不下好价钱,也要及时销售,以免受到更大损失。

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