摘 要：茶叶种植是农业产业结构调整的主要内容，也是江口县主导产业之一。针对江口县茶园施肥状况，提出施肥技术措施，帮助农户解决生产中存在的实际问题，提高茶树施肥水平。
　　关键词：无公害茶园；测土配方；施肥技术
　　中图分类号：s571.1 文献标识码：a
　　江口县现有茶园面积6133.33hm2。近几年来，江口县茶园管理多数较为粗放，直接影响到茶叶的产量和品质。为提高茶叶种植经济效益，增加茶农经济收入，农户在茶树施肥过程中应结合茶园土壤肥力现状和茶叶生产实际，应大力提倡茶园测土配方高效施肥技术。
　　1 茶园现状
　　茶园有2/3分布于丘陵和山地。这部分茶园多数是土地开发项目开发地，茶园土壤坡度在0°～25°之间，土壤侵蚀严重，主要是以黄壤、黄红壤和沙壤土为主，土壤呈酸性或微酸性（ph4.5～6.0），土壤养分含量中、下等，土壤肥力很不平衡。
　　1.1 茶园养分现状
　　由于化肥养分含量高，肥效快，施用方便，茶园施肥逐渐由有机肥与无机肥平衡，发展为以化肥为主，而轻视施有机肥。据调查统计，有机肥施用比例不到15%，有的全年都没有施有机肥，而只施化肥。
　　1.2 偏施大量元素，忽视综合配施微量元素
　　通过调查，有些农户对茶园放任自流，把草除干净后，就什么也不管了，有点投入，就撒尿素或复合肥，当时茶园有可能变一下，看到转绿了，梢也抽了点，但长一下就不长了，甚至越长越缩。秋季未到就看到小茶树开花了，有的茶树叶片甚至会看到变乌发黑无光彩，有的茶树会出现变黄枯死现象。茶树缺钾；典型缺磷；缺锌等。
　　1.3. 重施n、p肥，轻施k肥
　　由于发展的茶山一般都远离村寨，大多种植在山头山腰，交通不便，运输困难，几乎不施基肥或有机肥，即使施一点，也是微不足道的。n、p肥在促进茶树生长，提高产量上效果显著，且投资成本相对较低，而钾肥资源紧缺，如硫酸钾价格又相对较高，而茶园又禁用kci（因kci易造成氯害），所以导致茶农重施n、p肥，轻施k肥。
　　1.4 施肥方式不正确
　　由于沟施作业相对较困难，劳动量大，特别是封行茶园，起垄栽培的茶园作业更困难，导致茶农多采用简便的撒施方式，而不采取沟施。
　　施肥不合理降低了肥料利用率。经过测试，沟施肥料利用率为49.8%，而撒施肥料利用率只有15.6%，大部分养分都损失了，影响茶树生长，造成水质和土壤污染，茶园土壤养分不平衡，影响茶叶产量和品质。
　　2 茶园测土配方施肥技术
　　2.1 茶园测土配方施肥的原则
　　施肥应综合考虑茶园土壤养分现状，茶树大小，不同品种对养分的需求比例。在肥料的性质和作用等基础上，确定肥料的种类、数量和含量以及施肥的时间和方式等，以充分提高肥料养分的利用率和施肥效益。同时，应维护和改善茶园生态环境条件，不断提高土壤肥力水平，避免施肥不当引起的土壤环境污染和破坏，促进茶叶生产的可持续发展。施用的肥料应保证生产的茶叶优质安全，符合国家的有关标准。
　　2.2 施肥要以土壤检测分析数据为依据
　　山地园土壤普遍缺n、p、k微量元素，钙、镁、锌、钼、铜、铁、硼等基本不缺，但部分茶园也有缺微量元素的现象，如土层薄，石砾较多的地块，如缺磷与锌就易出现枯萎的现象，可用硫酸锌2kg作基肥施或0.5kg/667m2喷施。
　　2.3 根据茶树品种、树龄大小、产量制订相应的茶园施肥计划
　　茶树的品种、树龄、产量不同对养分的需求施肥量及n、p、k 3要素比例，各季施肥量也不同。
　　幼龄茶园施肥应以n、p、k肥并重，3要素用量比例为2：1：1的原则；以1～2d生茶园年追肥量施用尿素4～8kg/667m2，采取少量多次的办法施用；3～4d生茶园年追肥量施用尿素8～12kg/667m2；5～6d生，施尿素15～20kg/667m2，p、k肥每次按比例折一半施入。成龄采摘茶园施肥以n肥为主，辅以p、k肥。施肥量按每生产100kg干茶施尿素15～20kg折算，n、p、k比例按5：1：2，并结合茶园土壤养分含量、肥料利用率，茶树生长和修剪消耗养分等因素作相应的调整。但是，尿素每667m2每次施用量不能超过25kg，年最高用量不得超过130kg，基肥与追肥比例用量比例为60：40，追肥中春、夏、秋季比例为5：2：3为宜。
　　2.4 肥料配方和施用安排要平衡、准确
　　要求基肥以有机肥为主，一般以施100kg/667m2充分腐熟的油枯加10kg过磷酸钙加200～3

00kg充分腐熟的鸡粪作底肥，具体施用量根据土壤肥力、茶树长势可适当调整；追肥以无机肥为主。在根部施肥的基础上配合施叶面肥，秋冬季要重施基肥，在土壤干旱或施用微量元素时采用叶面施肥。
　　2.5 施肥要做到“深施”和“早施”
　　茶树种植前，底肥的深度至少要求在30cm以上，基肥应达到20cm左右，追肥深度也要达到5～10cm。茶树进入冬季后，随着气温降低，茶树地上部逐渐进入休眠状态，根系开始活跃。根据江口县气候条件，要求基肥在11月份施入。夏秋季追肥应在5月中旬，6月下旬～7月上旬施用。
　　2.6 茶园施肥要与其他技术措施相配套，以充分发挥施肥的效果
　　根据肥料种类采用不同的施肥方式则可以提高肥料的利用率，如尿素、硫酸铵等n肥在土壤中溶解快，容易转化为硝态n，而硝态n不是茶树喜欢的n素来源，又易渗漏损失，宜多次少施。
　　施基肥与深耕培土相配套，施追肥与锄草结合进行，既节省成本，又能提高施肥效益。采摘名优茶为主的茶园应适时早施，多施肥料；幼龄茶园和重剪、台刈改造茶园应多施磷、钾肥。
　　病虫害严重的茶园，特别是病害较重的茶园应多施钾肥，并与其他养分平衡协调。
　　3 结语
　　要想茶园获得高产栽培，测土配方施肥是一个比较有效的方法。在此技术上再加上叶面施肥与病虫害防治结合进行，在茶园防治病虫害时，结合叶面施肥，省工增效，一举两得。
　　参考文献
　　[1] 叶菊馨，刘志忠，李贵松，王樟标.松阳县茶园土壤养分现状与施肥对策[j].广东茶业，2012（3）.
　　[2] 张炳铃.安溪县茶园土壤养分特性评价[j].福建农业科技，2012（7）.